維生素B1又稱硫胺素或抗神經炎維生素或抗腳氣病維生素,為白色晶體,在有氧化劑存在時容易被氧化產生脫氫硫胺素,后者在... |
微豐紫米的膳食纖維 微豐紫米保留了大量膳食纖維,根據SGS檢測報告,微豐紫米的膳食纖維達到0.7mg/100g,而... |
大米中的精品——新興微豐的紫米,顏色就呈紫黑色,雖然不是黑米,但顏色幾乎靠近黑米,其深紫色主要來自微豐紫米表皮上的... |
葉酸也叫維生素B9,是孕期女性必需元素。 |
鐵元素-補血元素 |
二)微豐紫米的鈣含量是普通白米的7倍鈣享有“生命元素”之稱,20歲以后的女性尤其需要補充。這是因為,自20歲起,骨... |
(一)紫米的鋅含量是白米的8倍中國人普遍缺鋅,中國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所的最新調查結果表明,中國少年兒... |
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